São José Maria Rúbio nasceu em 22 de julho de 1864 em
Dalías, Almeria (Espanha) e faleceu a 2 de maio de 1929 em Aranjuez (Espanh
a).Era filho dos fazendeiros Francisco Rúbio e Mercedes Peralta e o mais velho de treze irmãos.
São José Maria Rúbio começou por estuda r na sua cidade natal, até que um tio seu que era Cónego o mandou estudar n um Instituto de Bacharelato, mas descobrindo nele sinais de vocação sacerdo tal, enviou-o depois para o Seminário diocesano de Almería. Lá, São José Ma ria Rúbio estudou ciências humanas e um ano de filosofia (1876-1879), outro s quatro de filosofia e teologia em Granada (1879-1886), onde ele foi patro cinado e tutorado pelo professor Joaquin Torres Asensio. São José Maria Rúb io formou-se em teologia em 1896 e doutorou-se em direito canônico em 1897, na cidade de Toledo.
São José Maria Rúbio foi ordenado sacerdote a 24 de setembro de 1887 no Seminário diocesano da Imaculada Conceição e de S ão Dâmaso, de Madrid, tendo sido incardinado nesta diocese. São José Maria Rúbio celebrou a primeira missa a 8 de outubro de 1887 no altar da conversã o de São Luís Gonzaga (http://www.paroquia-almancil.pt/utilidades/vida-dos-santos/ical repeat.detail/2019/06/21/47858/-/s%C3%A3o-lu%C3%ADs-gonzaga.html ) na Capela da Virgem do Bom Conselho, na Catedral de Santo Isidro.< br /> São José Maria Rúbio trabalhou por três anos em Chinchón (1887-1889) e um a no em Estremera (1889-1890) e em ambas as vilas enquanto desenvolvia várias atividades de carácter diocesano, São José Maria Rúbio não deixava de aten der as pessoas no confessionário, “dava” catequese e orientava as "escolas dominicais", ao mesmo tempo que se dedicava a acompanhar divers os grupos em necessidade espiritual.
São José Maria Rúbio ensinou ta mbém literatura latina, teologia pastoral e metafísica (1890-1894) num semi nário em Madrid e teve outros cargos importantes na diocese.
Admirando de modo particul ar a Companhia de Jesus e chamando-se a si mesmo "Jesuíta por afeição", São José Maria Rúbio entrou no noviciado da Companhia de Jesus em Granada e fe z os primeiros votos em 12 de outubro de 1908. São José Maria Rúbio foi dep ois trabalhar para Sevilha, onde desenvolveu grande atividade apostólica, d e seguida, São José Maria Rúbio trabalhou por três anos em Manresa (Barcelo na) regressando depois a Madrid onde emitiu os votos perpétuos a 2 de fever eiro de 1917.
Madrid foi o novo campo de apostolado de São José Mari a Rúbio, sendo procurado por muita gente, que atraía pelas suas pregações, porque vivia o que pregava. O seu lema era: "Fazer o que Deus quer e querer o que Deus faz". Organizou e orientou diversas missões populares em Madrid . Quis fundar um instituto, "Os Discípulos de São João", mas foi impedido d e o fazer, aceitando a proibição com estas palavras: "não procuro outra coi sa além do cumprimento da santíssima vontade de Deus".
São José Mari a Rúbio pressentiu a sua morte e despediu-se dos seus amigos. Debilitado na sua saúde pelo imenso trabalho realizado, foi transferido para Aranjuez, p ara aí repousar.
São José Maria Rúbio faleceu a 2 de maio de 1929, s entado em uma poltrona após ter mandado queimar as suas notas espirituais. Em Madrid, todos diziam: "morreu um santo".
São José Maria Rúbio foi canonizado a 4 de maio de 2003 pelo Papa João Paulo II.